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《长嫂当家:赚个闲夫种点田》第三十六章包粽子(2/2)_懒猪觉主著 - 爱尚小说网

第三十六章包粽子(2/2)

作品:《长嫂当家:赚个闲夫种点田
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能入住,所以暖房酒的日子便定在端午之后,五月初八。

现在庄户人家的田地也基本都种完了,云朵家套种的模式让许多人都在背后笑话着,觉得云朵这是在浪费种子,也有人持观望的态度,想着云朵家今年的收成好的话,他们明年也跟着这样种。

倒是齐老三家的两亩地也学着云朵一般的套种了苞米和黄豆,洪大娘家的菜园子大,不但家里的蔬菜套种了,还空出近五分地套种了点苞米和地瓜,左右园子里的菜是吃不完的,能多得点粮食也是好的,不出产也就是白搭点功夫,不至于亏了本钱,菜园子可的收成可是不上税的。

“花姐儿、菜姐儿,你们两个去洪大娘家要点苞米叶,来哥儿去河边弄点芦苇叶,记住都要完整的叶子。”这两日闲着无事,云朵便把几个小的都发派出去,想包点粽子过端午节的时候吃。

这个年代可买不到粽子叶,但云朵前世的时候曾经在网上查过,在贸易不发达的时候,各地的生活习俗不同,包粽子也会就地取材,东北用苞米叶和芦苇叶是很常见的。

三个小的被指派出去之后,云朵便和正在剁猪食的齐柳氏道:“娘,俺记得之前盖房子的时候还剩下不少的糯米,俺想着就快过端午节了,干脆倒腾点吃食当节礼,这样也能省下点节礼银子,之前给腌好的腊肉还剩下不少吧?”

对这个儿媳妇那是百分百相信,齐柳氏虽然没吃过还是立马放下菜刀便起身去厨房把糯米给找出来,又问云朵要用多少腊肉,心里盘算着要是不贵的话就多做些,否则还不如送别的节礼核算呢。

做粽子要把糯米洗净泡上十二时辰,所以也不急着做,云朵看了一下还剩下十几斤的糯米,一斤糯米能包出六七个粽子,便询问道:“娘,过节的时候除了三叔家、洪大娘家还有村长和几位族老,还有多少家要送节礼的?”

齐柳氏掰着手指算了一下,回道:“除了这几家,还有十来家以前帮过咱家的。”

云朵一拍脑门,这就是说至少要送出去近二百个粽子,再加上还得给赵如玉送一份过去,怎么也得三五十个才拿得出手,这也是一个巨大的工程,五十斤的糯米得包个几天了。

“娘,上次镇长家的如玉小姐给的礼,俺想着端午的时候给送点粽子做回礼,这东西算是稀罕物,要不家里也拿不出那么多的银子买东西不是?”见齐柳氏点头,云朵又道:“所以俺就想着,是不是该进城去再买点别的馅料,万一如玉小姐不喜欢吃腊肉那就不好了,俺也想着这粽子趁着没人吃过做些拿去卖,娘觉得咋样?”

“这……”齐柳氏纠结了,看了看糯米,又想了想腊肉,可都不便宜的,可家里的银子都是靠云朵挣的,齐柳氏便咬牙道:“成,这个家你说了算,你觉着成就这么办。”
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